“Awalnya, kami ingin menciptakan tempat yang bisa jadi pelarian dari hiruk pikuk kehidupan, kayak balik ke kosan setelah hari yang panjang,” ujar Guna Alpurnam.
“Maka, secara desain konsep hanya menggunakan warna-warna minimalis cokelat putih,” tambahnya.
Bukan Sekadar Tempat Ngopi Biasa
Apa yang membuat Kosan Mantan Kopi berbeda? Jawabannya: pengalaman personal dan hangat yang dirasakan pelanggan sejak pertama kali datang. Para barista dan staf di sini bukan hanya terampil dalam meracik minuman, tapi juga dilatih untuk memberi sentuhan personal kepada setiap pengunjung.
Bacaan Lainnya:
“Banyak pelanggan yang merasa seperti sedang main ke tempat teman lama,” tambah Guna. Bahkan tak jarang, para barista akan menawarkan rekomendasi menu berdasarkan suasana hati pelanggan.
Selain kopi berkualitas, Kosan Mantan Kopi juga menyajikan berbagai menu kreatif seperti:
- Jiwa Mantan Aren (kopi dengan gula aren khas)
- Matcha Mantan
- Daddy Die Blue (minuman berwarna biru dengan rasa menyegarkan)
- Beragam pilihan coffee dan non-coffee lainnya
